ゆで 卵 半熟 水 から A：卵は水からゆではじめ、鍋から火がはみ出さない程度の強火にし、ブクブクと気泡が立って沸騰したら、中火にして時間を計ります。 水からゆでて沸騰 1 鍋に冷蔵庫から取り出した卵を入れる 常温に戻す必要はありません